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Prémice automnal, le sparassis

Prémice automnal, le sparassis

Le sparassis crispa encore appelé clavaire crépue, morille des pins, morille d’automne ou crête de coq ressemble à un gros chou fleur [...]

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Who’s the grouse ?

Who’s the grouse ?

De son nom scientifique Lagopus lagopus scotica, la grouse, également appelée « lagopède d’Écosse » ou« willow red grouse » en [...]

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